Kosten Sie die Aromen von hier

Regionale Köstlichkeiten in Dinard an der Smaragdküste.
Willkommen in der geschmacklichen Welt von Dinard und der Smaragdküste, wo die Vielfalt der regionalen Produkte auf die Authentizität der bretonischen kulinarischen Traditionen trifft. Hier ist jede Mahlzeit eine Einladung, das einzigartige Terroir unserer Region zu erkunden und zu feiern. Wir laden Sie ein, die bunten Märkte zu durchstöbern, unsere leidenschaftlichen Handwerker kennenzulernen und die Spezialitäten zu kosten, die unser gastronomisches Erbe ausmachen.

Der Genuss des Essens, eine Lebenskunst

Unsere Region mit Ihren Geschmacksknospen zu erkunden, bedeutet, leidenschaftliche Profis zu entdecken, einzigartige oder außergewöhnliche kulinarische Erlebnisse zu machen und einfach, aber intensiv, die Freuden des Lebens zu genießen! Genießen Sie Ihren Urlaub in Dinard an der Smaragdküste: Entdecken Sie unser kulinarisches Erbe und lassen Sie Ihre Sinne reisen. Diese Küche ist voller Spezialitäten, die Sie begeistern werden. Die bretonischen Rezepte erfüllen alle Kriterien, um uns mit ihren jodhaltigen, süßen oder herzhaften Aromen nie zu langweilen!

Unsere lokalen Spezialitäten auf Ihrem Teller

Genießen Sie die Bretagne in all ihren Facetten: Entdecken Sie die Klassiker, machen Sie sich auf die Suche nach neuen Entdeckungen und lassen Sie sich auf neue kulinarische Praktiken ein. Nutzen Sie das bretonische Know-how im Wechsel der Jahreszeiten. Hier macht das Essen das ganze Jahr über Freude.

Photo d'une crêpe gourmande au caramel au beurre salé et une boule de glace de la Crêperie du Roy. Une crêperie traditionnelle bretonne située à Dinard. Photo : Studio Jezequel
Die Klassiker
Der knusprige Kouign-Amann, eine göttliche Crêpe mit Salzbutterkaramell, ein spritziger Cidre aus der Bolée, ein köstlicher Keks von Joyeux, die sanfte Rundheit eines Buchweizen-Whiskys… das ist auch die Bretagne auf der Zunge!
Entdecken
EntdeckenDie Klassiker
Brasserie Demeraude La Richardais. Saveurs locales à Dinard Côte d'émeraude
Was trinkt man dazu?
Entdecken Sie unsere lokalen Getränke, die perfekt zu unseren kulinarischen Spezialitäten passen!
Entdecken
EntdeckenWas trinkt man dazu?
Die Aromen des Meeres

Die jodhaltige Frische von Austern, die zarte Konsistenz einer leicht angebratenen Jakobsmuschel, eine Meeresfrüchteplatte mit Blick aufs Meer: Die Aromen des Meeres können das ganze Jahr über genossen werden.

Entdecken
EntdeckenDie Aromen des Meeres
Marché gourmand de Saint-Lunaire. Tous les mercredis en juillet et août sur l'esplanade du mini-golf. Un marché nocturne et gourmand au bord de la plage.
Die Märkte
Der Geschmack von hier, zu entdecken auf unseren Märkten – ein geselliger und köstlicher Zwischenstopp… Ein absolutes Muss im Urlaub!
Entdecken
EntdeckenDie Märkte
Viennoiseries proposées par la Houle Gourmande, boulangerie-pâtisserie à Saint-Briac-sur-Mer.
Kulinarische Entdeckungen zum Mitnehmen
Bringen Sie die Bretagne auf Ihren Teller, indem Sie ein köstliches Souvenir mit nach Hause nehmen!
Entdecken
EntdeckenKulinarische Entdeckungen zum Mitnehmen

Besuche voller Genuss

Während Ihres Urlaubs sollten Sie sich die Zeit nehmen, die Menschen vor Ort kennenzulernen, die ihre Region bestens kennen. Besuchen Sie die Betriebe der Produzenten, die ihre Türen gerne für Neugierige öffnen. Begleiten Sie Naturführer, die ihr Wissen über die regionalen Produkte mit Begeisterung weitergeben!

Brasserie Demeraude La Richardais. Saveurs locales à Dinard Côte d'émeraude
Besuchen Sie eine Brauerei

100 % bretonisches Bier, hergestellt in La Richardais. Sie können die Anlagen besichtigen und die Produkte im Fabrikladen erwerben.

Entdecken
EntdeckenBesuchen Sie eine Brauerei
Chouchenn Dragon Rouge. La Cave du Dragon Rouge produit à Dinard le chouchenn, spécialité de Bretagne. Découvrez cette boisson faite à partir de la fermentation du miel.
Erleben Sie die Herstellung von Chouchenn
Seit 1960 produziert, lädt Sie La Cave du Dragon Rouge in Dinard ein, die Geschichte dieses “Nektars der Götter” zu entdecken. Genießen Sie eine Verkostung der verschiedenen Jahrgänge, die nach echter bretonischer Tradition hergestellt werden.
Entdecken
EntdeckenErleben Sie die Herstellung von Chouchenn
Le Saumonier, artisan saurisseur situé à Dinard. Des visites de l'atelier vous permettent de connaître la méthode de fumage du poisson et une boutique vous propose de délicieux produits à la vente.
Probieren Sie die Produkte von Le Saumonier
Besuchen Sie dieses handwerkliche Räucher- und Fischverarbeitungsunternehmen in Dinard. Entdecken oder erleben Sie den authentischen Geschmack von traditionell geräuchertem Lachs neu.
Entdecken
EntdeckenProbieren Sie die Produkte von Le Saumonier
Suivez les chemins de randonnée de Lancieux qui vous mèneront notamment sur la Plage De Saint Sieu, au coeur du village balnéaire.
Essbare Algen
Gemeinsam erkunden wir den Meeresboden und schlängeln uns zwischen den Steinen hindurch auf der Suche nach essbaren Algen. Entdecken Sie das gesamte Programm!
Entdecken
EntdeckenEssbare Algen
Kulinarische Ausflüge mit Escale Bretagne
Begeben Sie sich mit einem Naturführer auf eine Entdeckungstour am Meeresgrund und suchen Sie nach essbaren Algen. Tauschen Sie sich über den Beruf des Algensammlers aus und erfahren Sie mehr über den geschmacklichen und gesundheitlichen Wert von Algen.
Entdecken
EntdeckenKulinarische Ausflüge mit Escale Bretagne

Die besten Adressen!

Genießen Sie einen köstlichen Moment im Herzen von Dinard an der Smaragdküste und treffen Sie Köche, bei denen das Produkt im Mittelpunkt ihres Schaffens steht. Auf Ihrem Teller finden Sie Fachwissen, Qualität, Saisonalität und regionale Produkte aus kurzen Lieferketten.

Von Brasserie-Restaurants bis hin zu renommierten Spitzenköchen – die lokale Gastronomie ist das Werk von leidenschaftlichen Profis, die Ihnen ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis bieten und mit Ihnen die Liebe zur Bretagne teilen möchten.

Photo du Chef Julien Hennote
Sternerestaurant
Chef Julien Hennote bietet eine kreative und regionale Küche in seinem Restaurant Le Pourquoi Pas.

Entdecken
EntdeckenSternerestaurant
Photo d'une crêpe gourmande au caramel au beurre salé et une boule de glace de la Crêperie du Roy. Une crêperie traditionnelle bretonne située à Dinard. Photo : Studio Jezequel
Der Geschmack von Buchweizen
Von traditionell bis originell – entdecken Sie die besten Crêperien unserer Region.
Entdecken
EntdeckenDer Geschmack von Buchweizen
Brunchen Sie hier
Reservieren Sie Ihren traditionellen Sonntagsbrunch, der mit lokalen und internationalen Köstlichkeiten gefüllt ist.
Entdecken
EntdeckenBrunchen Sie hier
Deux personnes sont attablées au restaurant Ombelle à Dinard qui propose des produits frais et de saison et locaux. Crédit photo : Baroudeuse culinaire.
Lieblings-Tipp!
Ombelle: Ein warmherziges Restaurant voller Überzeugungen, mit inspirierten Gerichten und originellen Geschmackskombinationen.
Entdecken
EntdeckenLieblings-Tipp!
Une famille se promène sur le boulevard de la mer à Saint-Briac. Ils remontent la rue, et derrière eux, on peut apercevoir la mer étendu sous un ciel dégagé
Mit der Familie
Wählen Sie „Familienfreundlich“ und entdecken Sie eine große Auswahl an kinderfreundlichen Restaurants!
Entdecken
EntdeckenMit der Familie

Rezeptbuch

Regionale Köstlichkeiten in Dinard an der Smaragdküste.
Genießen Sie bretonische Aromen das ganze Jahr über und nehmen Sie unsere Rezepte mit nach Hause! Sie wurden mit guten Produkten aus unserer Region entwickelt, die von den Bauern und Gemüsebauern unseres Gebiets produziert werden.

Samosas aus Buchweizenpfannkuchen mit Spinat, Lauch und bretonischem Tomme-Käse

Filet Mignon in einer Kruste aus Buchweizen mit saisonalem Gemüse

Buchweizenbällchen mit Spinat

Kichererbsenbällchen mit Couscous und Gemüsebrühe

Guide Gourmand 2024. Saveurs locales à Dinard Côte d'émeraude

MEHR INSPIRATION

Mit unserem kulinarischen Guide! Laden Sie ihn kostenlos herunter.

Eines ist sicher: Geselligkeit und Genuss werden immer auf dem Menü stehen.

Einen Termin vereinbaren.

Einen Termin vereinbaren.

Kontaktieren Sie uns

Kontaktieren Sie uns

Valentinstag: Liebe in der frischen Luft an der Smaragdküste

Sich etwas Gutes tun!