Le voyage, ça passe aussi par l’assiette ! Savourez vos vacances ainsi que les produits locaux et de saison qui font la réputation de notre territoire. On vous livre tous nos secrets pour une recette réussie avec La Baroudeuse Culinaire ! Elle nous invite à réaliser une recette facile et gourmande, avec de délicieux produits bien de chez nous… Et idéale à faire avec les enfants !
RENCONTRE AVEC MAUD, BAROUDEUSE CULINAIRE
Maud, la Baroudeuse Culinaire, une femme pleine vie, Cheffe, yogi et blogueuse !
Son site et son compte Instagram sont devenus un terrain de partages, de bonnes adresses, de recettes en selfies, de voyages, d’astuces éco-responsables.
Elle porte un regard conscient et curieux sur ces Bretons qui œuvrent pour des solutions positives pour notre santé et nos assiettes !
SA RECETTE
SAMOUSSAS DE GALETTE AU BLÉ NOIR, ÉPINARD, POIREAU ET TOMME BRETONNE.
Surprenez vos invités avec une revisite de la traditionnelle galette de blé noir sous forme de samoussa.
Élaborez la garniture de votre choix ici végétarienne mais cette recette se marie parfaitement avec les produits de la mer.
